Отбивные котлетки

ОТБИВНЫЕ  КОТЛЕТКИ

Нажмите для увеличения

Ингредиенты:

1 кг мяса,

6 яиц (можно 3 - 4),

6 ст. ложек  майонеза,

3 ст. ложки  крахмала,

3 ст. ложки  сметаны,

соль, специи, чеснок, лук

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Мясо отбить, затем мелко порезать, смешать с остальными продуктами. Все поставить в  холодильник  на  5 часов.  После  этого ложкой  выкладывать полученную  массу на сковородку  и жарить  на  жиру.

Автор рецепта: Казакевич Н.