РОЗОЧКИ
Ингредиенты:
4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки.
ПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Яйца взбить с сахаром, постепенно добавляя муку. Выпекать в духовке в сковороде, предварительно смазанной сливочным маслом. 4-5 лепесточков в форме блинчика (на лепесток берется 1 ч.л. теста). Выпекать до золотистого цвета и затем горячим лепесточкам придать форму розочки.
Можно начинять вареньем и придавать форму розочки до выпечки.
Автор рецепта: Змитрович Е. и Змитрович М.