ПИРОЖКИ – КОНВЕРТИКИ
Ингредиенты:
1 упаковка замороженного слоеного теста, 2 кисло-сладких яблока средней величины,
груши сушеные.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Начинка: яблоки нарезать мелкими кубиками и посыпать сахаром. Груши нарезать мелкими кусочками и соединить с яблоками.
Тесто разморозить, раскатать и разрезать на квадратики. На середину каждого квадратика выложить начинку и закрыть в виде конверта. Переложить пирожки на противень, смазать яйцом (можно добавить сахар) и выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов до румяной корочки.
Автор рецепта: Целогуз Э.