МЯСНОЙ САЛАТ
Ингредиенты ( на 8 человек):
7 картофелин, 5-6 яиц, 1-2 солен. или свежих огурца, 1-2 яблока, колбаса или отварное мясо 300—400 гр., майонез 200 гр., 1-2 моркови, 300-400 гр. горошка.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Картофель, яйца и морковь отварить и остудить. Картофель, яйца, колбасу или мясо, огурцы мелко порезать. Морковь и яблоки потереть на крупную терку. Все смешать и заправить майонезом. Если майонез не очень соленый, то немного посолить.
Автор рецепта: Губарева О.