АБРИКОСОВО-ЯБЛОЧНЫЙ РУЛЕТ
Ингредиенты:
Для теста: 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, ванилин.
Начинка: Абрикосово-яблочное варенье + немного корицы.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Яйца и сахар смешать и взбить, добавить муку и ванилин. Тесто вылить на противень и выпекать при температуре 150-180 градусов. Получившийся пласт смазать начинкой и быстро свернуть рулетом, дать остыть. Нарезать тонкими ломтиками, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Автор рецепта: Ульянова Ю.